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Las harinas pueden convertirse en tus aliadas o tus peores enemigas

Sábado 12 de Septiembre del 2020

| 11 hs Argentina, Chile y Perú | 9 hs Colombia y México | 16 hs España | 10 hs Miami y Venezuela.

¡Convierte tu repostería y panadería en SALUDABLE, GLUTEN FREE Y PLANT BASED cuidando tu intestino!

Si estás acá es porque eres una persona que quiere hacer cambios positivos en su alimentación sabiendo que la cocina puede convertirse en medicina. Y quiero decirte que es así, pero hoy en día aún hay mucho desconocimiento sobre nutrición, sobre el uso adecuado de las harinas integrales, sus antinutrientes. Cómo trabajar con granos, legumbres y semillas de forma adecuada para optimizar la digestión y crear delicias saludables en la cocina.

Es más, las manipulaciones genéticas de los cereales y del contenido de gluten en el trigo no nos ha permitido adaptarnos a estos alimentos de forma tan rápida. Entonces hoy en día, esto más los malos hábitos alimentarios nos traen muchos síntomas en la población. Entre ellos problemas gastrointestinales, problemas digestivos, inflamación intestinal, intestino permeable o intestino irritable, dolores de cabeza, diabetes, irritabilidad y ansiedad, parasitosis, etc. Todos ellos vinculados, en parte, al consumo excesivo de gluten, azúcares refinados, harinas refinadas y lácteos industrializados en la dieta.

Para no extenderme mucho todo esto y más parte de mis investigaciones durante estos últimos 8 años en donde estudié sobre nutrición y cocina natural, medio ambiente y terapias integrativas.
Mi mensaje para vos es que se puede cambiar la forma de cocinar y aprender de este maravilloso mundo de las plantas y todo lo que tienen para darnos. Y dejame decirte que cocinar saludable NO ES DIFÍCIL y que puedes hacer las versiones de tus comidas favoritas en versión saludable y respetuosa con tu fisiología, el medio ambiente y los seres vivos. ¡Dejame ayudarte y es por esto que creé una Masterclass totalmente GRATUITA.

En esta clase de 90 minutos aproximadamente (si se extiende es porque me suelen hacer bastantes preguntas!) aprenderás:

1) Cuáles son los endulzantes más saludables y otros de bajo índice glucémico que te ayudan a mantener los niveles de glucosa estables en la sangre

2) Los ingredientes más saludables que debes usar en tus preparaciones dulces y saladas para nutrirte, generar saciedad. Evitando aquellos ingredientes pobres en nutrientes y que te inflaman.

3) Por qué es importantísimo que hagas tus propias premezclas y cómo tener éxito al prepararlas. Cómo enriquecerlas a nivel nutricional.

4) ¿Cómo lograr que tus masas sean perfectas aunque sean 100% plant based y gluten free?

5) ¿Por qué es importante que aprendas sobre fermentación natural y Masa Madre sin gluten. ¿Cuáles son sus beneficios?

ADEMÁS para bajar a tierra lo aprendido les daré un regalo muy especial:

¿Te imaginas cómo cambiaría tu forma de cocinar y conectarte con los alimentos conociendo mis tips? Llevo 8 años desarrollando mi sistema propio de Cocina Natural y Fisiológica y quiero ayudarte a ahorrar mucho tiempo y hacerte el camino más sencillo.

Registro a Masterclass Grátis

Ahora solo deberás completar el formulario con tus datos y recibirás de inmediato a tu correo LA FECHA Y HORA EXACTA DE LA MASTERCLASS y el ENLACE DE CONEXIÓN por ZOOM. (Recuerda chequear tu correo no deseado, spam o promociones).

Recomendamos agregar alimentaciondelavida@gmail.com a tus contactos para evitar estos fallos. Gracias.

¿Quién estará a cargo de la Masterclass?

VIEIRAH KALINICHENKO

Una persona que ama acompañar procesos de sanación de los seres humanos y de la tierra. Con 8 años de experiencia en las terapias integrativas, creadora de Cocina Natural y Fisiológica®, amante de la Nutrición y Cocina espiritual, integrativa y plant based.

Creadora de Alimentación de la Vida® y Terapeuta integrativa en Shana Terapias Integrativas®

Chef y asesora en alimentación saludable. Especialista en cocina natural vegana, sin TACC, crudivegana (raw food) y experta en el arte de la fermentación. Profesora de Nutrición de la carrera de Medicina Tradicional China en el Colegio de Acupuntores y Naturópatas Sede Oeste. Estudiante avanzada en Ciencias Ambientales de la Universidad de Buenos Aires (U.B.A.) y en agroecología.

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